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(美容師 びようし、英beautician、hairdresser)とは、厚生労働大臣の免許を受けてパーマネントウエーブ、結髪、化粧等の方法により、容姿を美しくする者をいう。

※染毛(ヘアカラー)は、美容師法第二条第一項に明示する行為に準ずる行為であるので、美容師又は理容師でなければこれを業として行ってはならない。日本における国家資格については理美容師を参照。

も参照。

◆ 歴史

日本においては、髪結床として女性の髪結や男性の丁髷(ちょんまげ)などを結ってきたが、明治4年8月9日に発布されたいわゆる「断髪令」より「近代理容業」として生まれ変わる。1957年主に女性客のために理容師法から美容師法が独立する。現在においても美容師法は『美容とは「パーマネントウェーブ、結髪、化粧等の方法により、容姿を美しくすること」とされている。美容師がコールドパーマネントウェーブ等の行為に伴う美容行為の一環としてカッティングを行うことは美容の範囲に含まれる。また、女性に対するカッティングはコールドパーマネントウェーブ等の行為との関連を問わず、美容行為の範囲に含まれる。』となっており、カットを含め、化粧など女性のための業となっている。ただ、時代の流れにより実際は美容所でも男性のカットをしている店も多い。

◆ 日本で初めての美容専門学校

日本における美容学校(まだ美容という言葉は一般的でなく、当時は髪結いが主流)は、1913年(大正2年)佐伯秀一によって設立された『東京女子美髪学校』(東京市牛込区水道町)が最初である(日本理容美容センター1970、松尾一郎1984)。美髪学校という名称が、美容学校という言葉におきかえられるのは、1924年(大正13年)宮内宇平が設立した日本高等美容学校だと考えられる。この日本高等美容学校は、現在も神戸に日本高等美容専門学校という名称で存在する。

美容(髪結い)の世界の人材育成は長く徒弟制度において成されてきた。第2次大戦後1947年(昭和22年)労働基準法によって徒弟制度が日本においても禁止されはしたが、徒弟的な修行(現場でなければ訓練できないという意味で)をしなければなかなか技術の修得が難しい仕事でもある。それがこの大正期に、学校が設立されたということは、この時代背景を考えなければならない。その理由の一つとしては、大正ロマンとか大正モダンといった言葉に代表されるように、日本においても都市を中心に大衆文化が花開いたことがあげられる。同時に一般大衆にも西洋文化が普及し始めたともいえる訳である。つまり美容においては、そのスタイリングが日本髪やそれを簡素化した髪形(西洋から影響を受けたという意味で)から洋風髪形への移行、それに伴う技術も、結う(美髪学校)からパーママネントウエーブ技術(美容学校)など海外から導入された技術を伝授する為には学校という制度が必要になった為だと考えられる。しかし最初の美髪学校の設立は、「教えない」ことが本音の徒弟制度にあって矛盾する行為であったのは、髪結いの地位向上に対する熱い思いが存在すると言える(高橋春子 2005)。つまりステイタスを得ることが、そうさせたというようにも考えられる。髪結いから美容師という名に変わりはしたが、長く美容にかかわる女性の仕事は賤業とみなされてきた(一般に女性が仕事をもつことにおいても偏見があったように)。これを如何に打破するかが美容業界では長く課題であった。

・引用文献

:松尾一郎「美容師教育への考察」 女性モード社p.p.124〜127 1984

:日本理容美容教育センター編「美容現代史」 日本理容美容教育センター p.p.204〜209 1970

:高橋春子「近代日本の身装文化」 三元社p.p.355〜364 2005

◆ ヘアカラー専門美容師の誕生

白髪人口の増大とヘアカラーをファッションして楽しむ世代によってヘアカラーが普及し、ヘアカラー市場規模は1985年頃には、400億円前後であったが1990年代に入り飛躍的な成長をとげ、2000年には1000億円超える大きな規模になった。

1994年ゼネラリストであった美容師からヘアカラーのスペシャリスト、ヘアカラーリストが誕生した。それは、美容師への高度なヘアカラー技能・知識、センス、ノウハウの充実が生み出した、新たな美容師の創出である。

その歴史は浅く、NYで働いていた日本人によって1994年大阪に分業化の専門サロンが誕生し、名門ウォーレン・トリコミ、フレデリック・フェッカイ、ルイス・リカーリで活躍していたヘアカラーリストによって日本のへアカラーリスト文化がはじまったと言われている。

又、NPO法人日本ヘアカラー協会に所属するヘアカラーリストによって、全国でサロンカラーの浸透と啓蒙活動が行われている。

◆ 美容師の資格を持った著名人

・大原めぐみ(声優)

・青島美幸(女優)

・笠原留美(声優)

・だいたひかる(芸人)

・ミラクルひかる(ものまねタレント)

・マツコ・デラックス(コラムニスト、女装男性タレント)

・飯島直子(タレント)

・永澤俊矢(俳優)

・元ちとせ(歌手)

・hide(ギタリスト、ミュージシャン)

・heath(ベーシスト、ミュージシャン)

・TAKAHIRO(EXILEボーカル)

・NAOTO (ORANGE RANGEギタリスト)

・峯田大介(フリーテレビプロデューサー)

・城戸嘉世子(政治運動家、教育党元党首、教育評論家)

◆ 美容師がモデルとして登場するファッション雑誌

・street Jack

・CHOKi CHOKi

・カジカジ

・カジカジHQ

◆ 関連項目

・医学、外科学

・髪型

・資格

・理美容-「理容」と「美容」の違いについて解説。

・理美容師-「理容師」と「美容師」の違いについて解説。

・美容師法、美容所、管理美容師、美容師国家試験

・美容師養成施設

・理容師

・インターン

・ヘアメイクアーティスト

・ビューティーディレクター

・教育職員検定 - 実務経験で教員免許が取得できる検定

・職業訓練指導員 (美容科)

・山野美容芸術短期大学

・堺女子短期大学

・順正短期大学

・東筑紫短期大学

・吉行あぐり- 現在日本の美容師では最高齢の人物。

・サロン系

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